Bouchées au chèvre et chorizo au Thermomix® à Genève
Pour l’apéro, réalisez des bouchées!. Que vous aimiez le fromage fort ou léger, vous pouvez l’adapter à votre goût. Aujourd’hui je vous propose des bouchées au chèvre et chorizo. Ces petites bouchées sont très simple à faire, et à chaque fois, c’est un grand succès. A tester absolument!INGRÉDIENTS
PRÉPARATION AVEC THERMOMIX®
- Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule à muffins, puis réserver
- Mettre les oeufs, la farine, la crème liquide, le sel et le poivre dans le bol, puis mélanger 20 sec/vitesse 4.
- Ajouter le fromage de chèvre et mélanger 15sec/vitesse 4.
- Ajouter le chorizo et la ciboulette, puis mélanger à nouveau 20 sec/sens inverse/vitesse 3. Répartir le mélange dans le moule préparé, puis enfourner et cuire 25 minutes à 180°C.
- Démouler et déguster chaud ou tiède.
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