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Cuisine
saine

et rapide!

QUI JE SUIS?

Bonjour ! Je m'appelle Ana et je suis cheffe régionale chez Thermomix® Suisse (Genève et Vaud) ainsi que la webmaster de ce blog suisse consacré à la cuisine.
Je souhaite à travers ce blog partager avec vous des recettes, des idées et des astuces avec mon Thermomix®. Je vous invite à me laisser vos commentaires ou me contacter par ici:
jimenez@huber-schindler.ch
A bientôt :) .

De nouvelles recettes à feuilleter (puces et livres) pour le Thermomix® TM5

Nous les attendions avec impatience, les voici enfin !

De nouvelles recettes pour votre Thermomix TM5 (et TM31) viennent d'arriver en Suisse… Et elles sont nombreuses : il y en a 200, réunies en 4 recueils.

Cuisine rapide
Pour les plus pressés qui ne renoncent pas à être des gourmets, 50 recettes sont réunies, avec comme point commun...
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Habillez vos biscuits de Noël avec votre Thermomix® TM5

S’il y a bien une fête qui met tout le monde d’accord, c’est Noël.

Quel meilleur moment pour retrouver son âme d’enfant en Suisse, pour faire plaisir et s’émerveiller en même temps ? Et pour entretenir l’émerveillement, je vous propose de donner un coup de jeune à vos biscuits maison ou, pourquoi pas, du commerce....
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Plats cuisinés contre fait maison avec le Thermomix® TM5

Qui n’a jamais enfourné une barquette au micro-ondes pour gagner du temps ? C’est facile, pratique et rapide. Mais l’équation est-elle finalement en faveur du consommateur ? Les plats faits maison ont la réputation d’être plus longs à préparer mais également d’être moins chers. Au-delà de l’indéniable question de la rapidité, quels sont les...
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Thermomix® TM5 : gagner du temps… Et de l’argent

Vous vous êtes déjà rendus compte que votre Thermomix peut vous faire gagner beaucoup de temps. Avec un peu d'astuce et de bon sens, il peut également vous faire économiser de l'argent. Pour cela, préparez avec lui les aliments de saison : ce sont les produits les moins chers que vous trouverez, puisqu'il n'aura fallu...
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Combien de temps pour nettoyer son Thermomix® TM5 ?

Ce sont des questions qui reviennent à chaque réunion Thermomix® en Suisse : « Comment nettoyer son Thermomix® TM5 ? Est-ce que je peux mettre mon Thermomix TM5 au lave-vaisselle ? Le TM5 et son écran électronique, il se nettoie facilement ? » Eh bien la bonne nouvelle, c'est qu'un Thermomix® se nettoie beaucoup plus facilement qu'on...
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Votre homme, le meilleur accessoire pour votre Thermomix® TM5

Un jour peut-être les futurs modèles de Thermomix en Suisse sauront commander les courses sur internet, éplucher les légumes et les placer directement dans le bol cuiseur. Mais en attendant ce moment, je vous propose d’équiper votre Thermomix TM5 de l’accessoire ultime : votre homme.
Reconnaissons à nos chéris un certain talent dès qu'il s'agit d'électronique...
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Rafraichissez-vous grâce au Thermomix® TM5

Il fait chaud. Très chaud, même. En Suisse et ailleurs. Dès que vous sortez, vous sentez sur vos épaules la morsure du soleil et le moindre mouvement vous épuise. Et dans ces conditions il est important de boire, pourtant toutes les boissons ne sont pas égales et n’hydratent pas de la même façon avec le...
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Blanc d’oeuf, ou le Thermomix® TM5 contre le gaspillage alimentaire

“Séparez le blanc du jaune…” Combien de fois avez-vous lu cette phrase au détour d’une recette Thermomix ? Parce qu’on le retrouve partout, le jaune d’oeuf à droit à tous les égards. Il est la vedette de la crème anglaise, de la mayonnaise, des pâtes bien dorées au four, et également de toute sauce carbonara qui...
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