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Tag Archives: omelette d’asperges vertes

L’omelette d’asperges vertes et poivrons à la vapeur

L’omelette d’asperges vertes et poivrons

Grâce à l’astucieuse cuisson à la vapeur du Thermomix®, cette omelette de printemps reste parfaitement diététique. Elle est mousseuse et moelleuse à souhait. Servez-la accompagnée d’une salade verte. Les beaux jours arrivent, restons fits !

Ingrédients :

  • 12 asperges vertes
  • ¼ de poivron rouge
  • 10 g d'huile d'olive
  • 2 gousses d'ail
  • 5 oeufs
  • ...
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